Sagar barietatearen eta polifenolen eragina Euskal Herriko sagardoaren ezaugarrietan

Doktorego-tesia

Egilea(k):
Andoni Zuriarrain Ocio
Urtea:
2017
Erakundea(k):
UPV/EHU (Unibertsitatea)
SHU:
54
Jakintza-arloak:
Kimika, Natur Zientziak, Nekazaritza
Ikusi:
addi.ehu.es